兰卡红茶是一种来自斯里兰卡（原名锡兰）的红茶。它由斯里兰卡高地上的茶叶制成，这些茶叶在高海拔，良好的气候和土壤条件下生长，这使得兰卡红茶具有独特的味道和香气。它通常带有淡淡的柑橘味和花香，有时还有一丝轻微的辛辣。

兰卡红茶在世界范围内享有盛誉，被认为是高档红茶的代表之一。它不仅适合单独饮用，还可以配合各种食物，如面包，蛋糕和奶酪。