针对脂肪肝问题，以下是一些可以帮助减少肝上脂肪的饮食建议：

1、低脂饮食：避免高脂肪食物，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。选择低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼、豆类和豆腐。减少红肉和加工肉的摄入。

2、高纤维食物：增加膳食纤维摄入有助于减少脂肪肝。选择全谷类食物（如燕麦、全麦面包、糙米）、水果、蔬菜、豆类和坚果。

3、控制糖分：减少糖的摄入，包括糖果、糖饮料、甜点和加工食品中的糖分。控制淀粉类食物的摄入，如白米饭、面包、面条等。

4、多摄入健康脂肪：选择健康的不饱和脂肪，如橄榄油、亚麻籽油、鱼油和坚果。这些脂肪有助于促进心血管健康和降低脂肪肝风险。

5、控制饮酒：酒精摄入是导致脂肪肝的主要原因之一。对于脂肪肝患者来说，最好避免或限制饮酒。

6、均衡饮食：保持均衡的饮食，注意摄取足够的维生素和矿物质。避免过度的饮食或长时间的禁食。

7、控制总体热量摄入：如果你想减少肝上的脂肪，需要确保整体热量摄入不超过身体需求，以防止体重增加和进一步积累脂肪。

除了饮食调整，坚持适量的运动和改善生活习惯也是减少脂肪肝的关键。如果您怀疑自己患有脂肪肝或有其他健康问题，请咨询医生或专业营养师的指导和建议。