大棚番茄可以通过定期修剪和施肥来促进生长，使其在同一季节内可以进行多次收获。通常每隔45-60天进行一次收获，最多可以进行3次收获。这需要精心管理和细心照顾，包括及时清除枯叶、调节温湿度、控制病虫害等。同时，选用优质、高产的品种也是成功实现多次收获的关键。