飞机上一般要求关闭手机或将其切换至飞行模式的原因主要有两个：

1. 飞机发射信号干扰：手机发射的无线电信号可能会干扰飞机上的无线电通信系统，包括导航系统和飞行指引系统。虽然现代飞机的通信系统一般都能抵御较强的干扰，但为了确保飞行安全，航空公司通常要求乘客在起飞和降落时关机或切换到飞行模式。

2. 射频干扰：尽管现代智能手机在设计时已经考虑了电磁兼容性，但在某些情况下，手机信号仍然可能干扰飞机上的电子设备。这种干扰可能导致仪表显示错误、导航误差或通信中断等问题，从而影响飞行安全。

尽管目前没有确凿的证据证明手机信号会导致飞机事故，但为了避免潜在的干扰风险，航空公司仍然采取防范措施，要求乘客在特定时间关闭手机或切换至飞行模式。