漳平水仙按花形、花色、花量、品质等因素进行等级划分。
一般的划分标准为:
一级水仙:花形整齐美观,花色清晰鲜艳,花量充足,品质好,花期长,叶片整齐茂盛,全部株型匀称,无移植伤害,无病虫害。
二级水仙:花形端正,花色鲜艳,花量适中,品质优良,花期平稳,叶片茂盛,株型匀称,无严重移植伤害,少量病虫害。
三级水仙:花形普通,花色一般,花量较少,品质中等,花期较短,叶片略有缺陷,株型稍不整齐,有轻微移植伤害和少量病虫害。
四级水仙:花形不规则,花色较差,花量较少,品质一般,花期短,叶片不整齐,株型略微不匀称,有明显移植伤害和较多的病虫害。
五级水仙:花形不美观,花色暗淡,花量极少,品质差,花期短暂,叶片不健康,株型不匀称,有严重移植伤害和较多的病虫害。