百龄坛威士忌是一种高端威士忌，通常最好配上一些简单的食物，以尊重它的味道和口感。以下是一些推荐：

1. 淡色的巧克力：百龄坛威士忌和一块口感柔滑的巧克力非常相配，特别是淡色的巧克力，如白巧克力或米尔科巧克力。

2. 年龄悠久的奶酪：威士忌和奶酪是一对经典组合。尝试搭配老式的切达奶酪、贝灵顿等慢熟奶酪会有不错的效果。

3. 因式肉类：百龄坛威士忌是一种具有浓郁口感和香气的威士忌，适合与因式肉类、如配有鹅肝的鹅肝酱松饼等组合。

4. 威士忌搭配烤肉或烤海鲜会非常不错。

重要提示：饮酒过量有害健康，未成年人不得饮酒。