茶叶种类繁多，常见的包括：

1. 绿茶：如龙井、碧螺春、毛尖等。

2. 黄茶：如君山银针、贡眉等。

3. 白茶：如白毫银针、白牡丹等。

4. 黑茶：如普洱、祁门红茶等。

5. 红茶：如红茶、金骏眉等。

6. 乌龙茶：如大红袍、水仙等。

7. 花茶：如茉莉花茶、玫瑰花茶等。

8. 铁观音：乌龙茶中的一种，被视为经典品种。

以上茶叶都有其独特的口感和营养价值。