材料：生姜1块（约30克），红糖适量，水适量

做法：

1. 将生姜削皮，切成小片备用。

2. 锅中加入适量水，放入生姜片，煮至水开。

3. 将火调小，继续煮15分钟左右，让生姜的味道充分溶入水中。

4. 加入适量的红糖，继续煮5分钟左右，直至红糖溶解。

5. 将红糖姜水倒入杯中，可以加入适量的柠檬汁或蜂蜜按照个人口味来调整。

小贴士：

1. 生姜可以根据个人口感来调整数量，如果不喜欢太辣，可以减少一些或者去掉姜皮。

2. 红糖的多少可以根据个人口味来调整，如果不喜欢太甜，可以减少一些红糖的用量。