1. 选择好的茶叶：用品质较好的红茶叶或普洱茶叶，能更好地渗透入蛋中，使茶香更加浓郁。
2. 控制煮蛋时间：茶叶蛋的口感不同于普通煮蛋，煮蛋时间要长一些，一般为30~40分钟，要保证蛋熟透，显出类似鸭蛋般的变化，但不宜太长时间，否则会使蛋黄变硬。
3. 蛋壳被子：在将鸡蛋放入锅中煮之前，先用勺子或面压将蛋壳表面轻轻地敲打几下，使蛋壳有微裂口，这样可以帮助茶汁更好地渗透入蛋中。
4. 添加调味料：在水中添加少量的盐、酱油、桂皮、八角、豆蔻等调味料，可使茶叶蛋更有味道。
5. 煮后浸泡：煮好茶叶蛋后，可将蛋倒入冷水中浸泡，这样不仅可以去掉蛋壳上的余渣，还可以使茶汁更好地渗透入蛋中，使茶叶味更加浓郁。
