茶气是指茶所散发出的香气和味道，包括茶叶的天然气味和由制茶过程中产生的香气。茶气也可以叫做茶香。不同种类的茶气有所不同，例如绿茶有清爽的香气，红茶有浓郁的香气，乌龙茶有花果味的香气等。