刮风寨普洱茶是云南普洱地区的一款名茶,产于景东县刮风寨
该茶的原料采自景东县刮风寨的优质大叶种晒青毛茶。这种茶叶一般经过3-5年的陈化,由于长时间陈化,茶叶中的酵母和微生物对茶叶中的多酚类物质进行复杂的化学反应,生成了大量有益的成分,形成了独特的风味和陈香。此外,刮风寨普洱茶还具有下降血脂、降低血压等功效。
刮风寨普洱茶外形紧结,色泽乌黑油润,香气清幽浓郁,滋味醇厚甘爽,回甘悠长,老茶汤色金黄,带有独特的陈香,茶汤清亮顺滑,可冲泡多次。
刮风寨普洱茶以陈年老茶为上品,因其极少量的产量,价值极高,是普洱茶中的珍品之一。