意大利灰皮诺（Pinot Grigio）是一种白葡萄酒，也称为灰赤霞珠，主要产自意大利的北部、东北部和南部地区。其颜色呈淡黄色或淡绿色，味道清淡并带有水果和花香气息，酸度适中。灰皮诺通常与海鲜、沙拉、家禽等食物搭配食用。