金萱茶是一种具有丰富营养价值和药用价值的茶类，其系统的功效和作用如下：

1. 去火解毒：金萱茶可以清热解毒、凉血止痛，对内火旺盛、口腔溃疡、皮肤瘙痒等症状都有很好的缓解作用。

2. 降压降脂：金萱茶中含有的多酚类物质和多种维生素具有明显的降压降脂作用，有助于保持心血管健康。

3. 明目益智：金萱茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸，可以起到明目益智的作用，有助于缓解眼疲劳和提高大脑活力。

4. 美容养颜：金萱茶中的茶多酚和维生素C具有很好的抗氧化和促进肌肤新陈代谢的作用，有助于保持皮肤的健康和美丽。

5. 抗菌消炎：金萱茶中含有多种抗菌成分，有明显的抗菌消炎作用，可以防止感染和炎症的发生。

总之，金萱茶具有多种功效与作用，是一种非常好的健康饮品。