枸杞可以直接食用，可以将干枸杞直接食用或者泡水泡茶饮用。也可以将鲜枸杞洗净后直接食用，口感有些酸甜，营养十分丰富。但是要注意，枸杞在食用前需要用温水泡开，才能更好地活化其中的营养成分。同时，注意控制食用量，以避免过量导致不适。