龙舌兰日出不是某个具体的温度，而是龙舌兰酒酿造中的一种传统方式。 龙舌兰酿酒需要将龙舌兰烤熟，然后将其切碎并压榨汁液。在传统的龙舌兰酿造过程中，这个汁液会在露天的太阳下暴晒几个小时或一整天，这样能够将汁液中的水分蒸发掉一些，使酿出的酒更加浓郁。因此，龙舌兰日出指的是将龙舌兰汁液暴晒在日出时刻的传统做法，而不是温度。