云南普洱茶是一种特殊的发酵茶，原产于中国云南省的普洱市。它是以大叶种茶树的新鲜叶子为原料，经过特殊的发酵处理而成的。普洱茶因其历史久远、品质独特，被誉为中国茶叶中的“茶王”。其醇厚浓郁的口感、深沉的茶香，以及具有利尿、消脂、降压等保健功效的医药价值，使得它深受人们的喜爱。