1. 选择好质量的茶叶，将茶叶放入茶杯中，去掉杂质。

2. 烧开水后，稍放一会儿，使水温降至80℃左右。

3. 将水倒入茶杯中，使水淹没茶叶后立即倒掉，这样可以去除茶叶中的杂味。

4. 再次注入水，注入的水量不要太多，只要淹没茶叶即可。

5. 盖上盖子，保持2-3分钟，待茶叶开放后即可品尝。每一次品尝最好只喝一口，因为茶叶的口感会随着时间的变化而变化，每一口都能够感受到不同的味道和香气。