要鉴定墨玉石的真假，可以从以下几个方面进行判断：

1. 观察颜色：墨玉石颜色多样，包括黑色、灰色、白色等。真正的墨玉石颜色均匀，没有色差或斑点。假冒的墨玉石可能颜色不均匀，有斑点、色带或颜色过于鲜艳。

2. 研磨测试：可以使用砂纸或磨料对墨玉石进行研磨。真正的墨玉石表面研磨后会产生亮光，而假冒的石头则不会。

3. 密度测试：墨玉石的密度较高，一般为 2.9-3.2 克/立方厘米。可以使用密度测量仪器来测量墨玉石的密度，若与真正的墨玉石密度相符，则说明可能是真货。

4. 使用紫外光灯：墨玉石在紫外光灯下会发出绿色的荧光。可以使用紫外光灯照射墨玉石，若不发出绿色荧光，则可能是假冒的墨玉石。

5. 请专业鉴定机构鉴定：如果以上方法不能确定，建议将墨玉石交给专业的鉴定机构进行鉴定。他们拥有专业的设备和经验，可以准确判断墨玉石的真伪。