黑茶起源于中国云南省的普洱地区，在宋朝时期就已经开始饮用。传说黑茶起源于一位茶农因山洪泛滥而将其制作的绿茶保存在潮湿的地方，使得茶叶发生了发酵并且产生了特殊的口感。后来在清朝时期，黑茶开始被广泛传播和饮用，并且成为了中国西南部地区重要的饮料之一。如今，黑茶已经成为了中国六大茶类之一，深受国内外茶爱好者的喜爱。