茶籽剥皮机是一种用于茶籽去壳的机械设备。它通常由一台电动机、剥皮制动装置、筛选器、输送器和废渣收集器等组成。茶籽放入剥皮机中，经过剥皮装置去除茶籽的外壳，然后经过筛分、输送、收集等过程，最后形成去壳的茶籽和废渣。茶籽剥皮机能够提高茶籽的加工效率，减轻劳动力负担。