富硒茶是指在生长和制造过程中富含硒元素的茶叶,具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒等保健功能。以下是关于富硒茶国内外的研究现状:
国内研究现状:
1. 富硒茶具有优异的抗氧化活性,可预防氧化性损伤。
2. 富硒茶可能对肿瘤有防治作用,可减少基因突变。
3. 富硒茶可通过提高机体的免疫力来防治癌症和病毒感染。
国外研究现状:
1. 富硒茶可能对免疫力、炎症和心血管保健有利,可减少慢性疾病的发生。
2. 富硒茶可能有助于降低胆固醇和血糖,可预防糖尿病和肥胖症等疾病。
3. 富硒茶可通过调节神经内分泌系统来改善多种疾病。
综上所述,富硒茶具有广泛的药用价值和保健作用,其研究仍在进行中,有待进一步深入探究。