兰桂凰茶是一种名闻遐迩的岩茶，产自福建省武夷山市南田岩、宋官岩、水实岩、华山岩和天心岩等岩壁上的茶园。其茶树与地形、气候密切相关，茶叶呈淡黄色，带有兰花香和桂花香，茶汤清澈、甘醇、回甘。

兰桂凰茶自唐代就有记载，当时的诗人陆游就在诗中把其誉为“不和岩中有兰生，更传气后凰栖这”。近年来，兰桂凰茶走出国门，逐渐被国际市场所认可，成为名副其实的国宝茶。