仙人茶是一种含有黄酮类化合物和儿茶素类化合物的植物性茶饮料,具有以下功效与作用:
1. 抗氧化:仙人茶中含有丰富的黄酮类和儿茶素类化合物,能够清除自由基,抑制氧化反应的发生,减少氧化损伤。
2. 降脂:仙人茶中的茶多酚有利于降低胆固醇和三酰甘油水平,对预防和改善高血脂、动脉硬化等方面有较好的作用。
3. 改善血糖水平:仙人茶中的多酚类化合物可以增强胰岛素的作用,帮助降低血糖水平,因此对于糖尿病人有一定的辅助治疗作用。
4. 抗炎:仙人茶中的多酚类化合物能够减少炎症反应的发生,从而对于预防和缓解一些炎症性疾病有一定的作用。
5. 提高免疫力:仙人茶中的多酚类化合物具有一定的免疫调节作用,能够增强人体免疫力,预防感染疾病。