枸杞和洋参都是古老而著名的中草药，它们在中药和食疗中都有广泛的应用。枸杞洋参茶结合了这两种中草药的功效，可以产生多种保健和治疗效果，包括：

1. 提高免疫力：洋参含有多种人体所需的微量元素和氨基酸。它可以增强机体对外界环境的抵抗力，提高免疫力。

2. 补肝肾：枸杞含有大量生物活性成分，可以滋补肝肾，增加肝肾的代谢能力，促进脏器功能的恢复和调节。

3. 明目养颜：枸杞还可以明目养颜，抗衰老。它含有一种叫做枸杞子苷的成分，对于眼睛保健功能显著。

4. 提高心理抗压能力：洋参含有大量人参皂苷，可以提高大脑对压力的适应能力，缓解焦虑和压抑等负面情绪。

5. 改善睡眠：枸杞有安神的功效，它可以减轻失眠和焦虑等睡眠障碍的症状，有助于提高睡眠质量。

总之，枸杞洋参茶是一种很好的保健茶，可以起到多种对身体有益的功效。但是，在饮用之前，最好先咨询医生或营养师的意见。