1、低聚糖，又可以称之为寡糖，属于新型功能性糖原，常见的低聚糖包括低聚果糖、乳糖以及异麦芽糖等。低聚糖应用领域较广泛，例如医疗、保健、食品以及饮品等。低聚糖对人体肠道菌群平衡起到一定的维持作用，有利于增强肠胃蠕动性，缓解便秘现象，同时还有促进肠道内有益菌群的正常成长。而且低聚糖糖分含量较低，适量摄入低聚糖不会引起血糖升高，一定程度上还有利于维持血糖在正常水平。

2、低聚糖功效较多，对人体健康有一定的好处，但是需要注意的是，不可过量食用低聚糖。长期食用低聚糖可能出现营养不良、身体消瘦的不利影响。低聚糖虽然糖分含量不高，但是过量食用，也可能导致血糖水平的升高，不利于血糖高和糖尿病人群控制病情。长期服用低聚糖，可能对其产生一定的依赖性，导致身体机能出现下降的情况，不利于身体的健康。