1.改善饲料口感与营养价值：发酵可以使饲料更易于消化吸收，提高饲料的营养效益，并使饲料更容易被动物接受。

2.增加饲料利用率：发酵可以降低饲料中的抗营养因子、减少有害物质含量，从而增加饲料的利用率。

3.促进动物肠道健康：发酵可以增加有益菌群的比例，抑制有害菌群的生长，从而促进动物肠道健康。

4.降低养殖成本：发酵可以利用饲料中的有机物质，增加饲料的营养价值，减少饲料的浪费和损失，从而降低养殖成本。

5.提高动物生长速度：发酵可以增加饲料中的营养物质含量，提高动物的生长速度。

6.改善养殖环境：发酵可以减少饲料产生的臭味和污染，改善养殖环境。