鲜花生可以冷冻保存。将洗净的鲜花生放入密封袋中，尽量挤出空气，然后放入冰箱冷冻室即可。冷冻保存的鲜花生可以保存数月时间，但在食用前需要彻底解冻。当解冻后的鲜花生煮熟后，口感和风味可能会有所改变。