1.准备材料：茶叶蛋6个，水适量，八角2个，香叶3片，生抽1勺，老抽1勺，白糖适量，盐适量。

2.将茶叶蛋洗净，放入电饭锅内，加入足够的水，让水超过茶叶蛋。

3.加入八角、香叶、生抽、老抽、白糖、盐。

4.插上电源，按下煮饭键，等待煮沸之后，转为保温状态。

5.保温30分钟后取出茶叶蛋，浸泡在水中待凉后即可享用。

注意事项：

1.建议不要用全新的电饭锅，尽量采用旧电饭锅，防止茶叶蛋煮破电饭锅内胆。

2.不要在电饭锅内放过多调料，否则会对电饭锅造成损坏。

3.煮茶叶蛋的时间可以根据口感需求来调整，一般约为2小时左右。