武夷正岩茶肉桂含有肉桂酸、桂皮醇等物质，具有促进血液循环、增强代谢功能、改善消化系统、抗氧化、抗炎等作用。还可以帮助降低血糖、降低血脂、降低胆固醇等。因此，武夷正岩茶肉桂可以起到保健养生的作用，有助于改善身体健康。