格鲁特城堡干红是法国的一种著名红酒，产于波尔多地区格鲁特城堡，常常被誉为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的典范。这款酒的特点是味道浓郁，带有红色水果、巧克力、烤杏仁和橡木桶的香气，口感丰富，单宁柔和，余味悠长。该酒适合与红肉、烤肉和硬质奶酪配搭。