可以，白毫银针是一种优质的白茶，可以用热水冲泡或煮沸一会儿后冷却后饮用。对于煮沸的方法，将白毫银针用适量清水煮沸3-5分钟，然后冷却至适宜的饮用温度即可。注意不要过度煮沸或饮用过热的茶水，以免破坏茶叶的营养成分和口感。