1. 抗氧化剂：葡萄中含有丰富的多酚类化合物，如黄酮类、类黄酮类、原花青素、白藜芦醇等，具有很强的抗氧化作用，能够减少自由基对细胞的损害，延缓细胞老化。

2. 降低心血管疾病风险：葡萄中的黄酮类、类黄酮类等多酚类化合物，具有降低胆固醇、改善血液循环、预防高血压的作用，可以降低心血管疾病的风险。

3. 预防肿瘤：葡萄中的多酚类化合物，可以抑制癌细胞的增殖和转移，具有很好的预防肿瘤的功效。

4. 促进消化：葡萄中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积和软度，预防便秘。

5. 保护视力：葡萄中的维生素A、C、E等营养素，可以保护眼睛，预防眼部疾病。

6. 增强免疫力：葡萄中的多酚类化合物和维生素C等营养素，具有增强免疫力的作用，能够增加身体的抵抗力。