陈皮普洱茶和小青柑都是以普洱茶为基础,加入不同的配料制作而成的特色茶品。它们之间的区别在于:
1. 原料不同:陈皮普洱茶中加入的是橙皮,而小青柑中加入的是青皮。
2. 工艺不同:陈皮普洱茶是将普洱茶与橙皮混合发酵,而小青柑则是将普洱茶揉捻后与青皮一起压入茶饼,随后在封存中进行微生物发酵。
3. 味道不同:陈皮普洱茶味道相对柔和,橙皮的香气让茶的苦涩味更为圆润;而小青柑则口感更浓郁,带有明显的青皮香气,茶汤更加饱满,苦涩味更为突出。
4. 适宜饮用时间不同:陈皮普洱茶口感柔和,较适宜在夏季和下午饮用;而小青柑味道浓烈,适合在冬季或早晨饮用。
因此,陈皮普洱茶和小青柑在口感、适宜饮用时间等方面都有不同,可以根据个人口味和饮茶的心情去选择。