这种茶叫做紧压茶，通常是指将茶叶用机器或手工压成球状、饼状、圆形或其他形状，以便在长时间储存和运输时保持原味和质量。其中最有名的是普洱茶，它通常被压成圆饼或茶砖。其他茶类，如西湖龙井、铁观音、毛峰等，也有被压成球状的紧压茶。这种茶不仅好保存，而且方便携带和沏茶。当泡开时，球状的茶叶会渐渐展开，释放出浓郁的香气和味道。