材料：

1. 生姜1块（约30克）

2. 红糖适量

3. 水适量

步骤：

1. 将生姜洗净、切成薄片。

2. 在锅中加入适量的水，将生姜片放入锅中，煮开后转小火继续煮约10分钟。

3. 将红糖加入锅中，搅拌均匀，继续煮约5分钟直至红糖完全融化。

4. 将红糖姜茶倒入杯中，即可食用。

小贴士：

1. 姜片可根据个人口味多加减量。

2. 如果喜欢较浓郁的口味，可多放一些红糖。

3. 滤掉生姜片后再喝更易入口。