蒸青绿茶好还是炒青好 蒸青绿茶和炒青绿茶

生活常识2024-03-29 08:00:17橙橘网

蒸青绿茶好还是炒青好 蒸青绿茶和炒青绿茶

这取决于茶叶的品种和制作方法。一些青绿茶(例如龙井)适合蒸青,而另一些青绿茶(例如碧螺春)适合炒青。蒸青可以保留茶叶的新鲜感,味道清新、嫩滑;而炒青则可以增加茶叶的香气和甜度。因此,蒸青和炒青都有其优点和适用范围,具体要根据茶叶品种和个人口味选择。

本文标签: 青绿  炒青好  

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