建水紫陶是中国云南省建水县的传统陶器制作工艺，历史悠久。建水紫陶制作材料主要是由当地矿产资源制成的白泥和紫泥。其中白泥是一种低温硅酸盐陶土，质地干燥且富含粘土，富含矿物质，具有吸水性，耐高温等特性。紫泥的颜色是由于其含有较高的氧化锰、钴、镁等物质而呈紫色。

建水的白泥和紫泥在制作过程中需要反复烧制才能使器物坚硬、美观、实用。制作出来的建水紫陶通常呈现出紫色和白色相间的纹路，造型精美，线条流畅。建水紫陶不仅有观赏性，而且具有很高的实用价值，如制作茶具、酒器、水壶、笔筒等。