寿眉是一种绿茶，产于中国福建省。它的外观呈现扁尖形，颜色嫩绿，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，带有花香和果香。寿眉绿茶具有清热解毒、降压降脂等功效，是一种健康的饮品。