1. 阳性食品禁忌:海鲜属于阳性食品,一些贪吃海鲜的人具有阳气旺盛或火盛体质或阴虚火旺,不能多吃海鲜,以免伤身。
2. 酒水禁忌:海鲜与酒水同吃,容易引起过敏反应,一些人会出现皮疹、呼吸困难等症状,建议少喝酒、少吃海鲜。
3. 肥胖人禁忌:海鲜以油脂类及高蛋白质为主,含大量胆固醇,肥胖人群要少吃,以免出现血脂异常等症状。
4. 个人口感禁忌:有些人可能会对某些海鲜或制作方式不适应,如对生蚝、贝类等产生过敏或者口感不好,建议尽量避免食用。
5. 细菌污染禁忌:海鲜有可能存在细菌污染,一些海鲜在保存过程中可能出现腐败变质,容易引起食物中毒,建议选择新鲜的食材。
6. 孕妇禁忌:孕妇要少吃海鲜,特别是生蚝、海螺等海产品,以免出现食物中毒,影响胎儿健康。
7. 病患禁忌:有些患者由于疾病或治疗原因,不能食用海鲜,如肝病、胃病、溃疡等,建议咨询医生后再决定是否食用。