浙江杭州有许多特产茶叶，其中最有名的包括：

1. 龙井茶：又称西湖龙井，是杭州最著名的茶叶之一，因产于杭州市西湖区而得名。龙井茶色泽翠绿，清香幽雅，是中国十大名茶之一。

2. 铁观音：产于杭州市余杭区，是中国最有名的烘青乌龙茶之一。茶叶外形扭曲如铁，汤色红褐或黄褐，香气高雅，滋味浓郁。

3. 西湖龙腔：产于杭州市下城区，是由龙井叶和普洱茶叶混制而成的一种茶叶。茶叶汤色金黄，香气馥郁，滋味浓烈，口感醇和。

4. 祁红茶：产于杭州市桐庐县，是中国四大红茶之一。茶叶外形紧细匀整，色泽红亮，香味浓郁，滋味甘醇。

5. 雪芽茶：产于杭州市西湖区，是一种白茶。茶叶苞叶未展，形如芽状，色泽银毫，香气清新，口感爽滑。