眉茶揉捻适度的标准应该是：揉捻强度适中、节奏稳定、细腻柔软，不过度揉捻导致茶叶碎屑过多、外观不美观，也不应过于轻柔而导致茶叶不充分散放。此外，在揉捻过程中，也应注意时间控制，避免揉捻时间过短或过长而影响茶叶质量。