茶的味道因品种、产地、制作工艺、保存状态等因素而有所差异。一般来说常见的茶类味道有以下几种：

1. 绿茶：清香爽口，略带苦涩。

2. 黄茶：回甘，略带花香和果香味道。

3. 白茶：淡雅清香，带有花香和果香，回味甘甜。

4. 红茶：浓郁香甜，有果香和香料味。

5. 乌龙茶：馥郁的花香和果香，口感醇厚绵长。

6. 黑茶：陈香浓郁，微苦微甜，入口有厚重的土壤味。

总的来看，茶的味道是与种植和制作方法有关的，每种茶都有其特有的味道和风味。