1. 清热解毒：桑叶茶中的桑叶有清热解毒的作用，能够清热解毒、清肺润喉、降低体内炎症，适用于病毒感染、咳嗽、肺炎等疾病。

2. 降低血糖：桑叶茶中的DNJ成分能够抑制肠道中糖类分解酵素的活性，使得血糖不易升高，适用于糖尿病患者。

3. 降低血压：桑叶茶中的黄酮类化合物可以防止血管收缩，从而降低血压，适用于高血压患者。

4. 减肥瘦身：桑叶茶中的黄酮类化合物还可以抑制脂肪形成，从而减轻体重和体脂肪含量，适用于肥胖者。

5. 抗氧化：桑叶茶中含有多酚类化合物，可以帮助身体清除自由基，具有抗氧化作用，使肌肤更健康、光滑。

6. 提高免疫力：桑叶茶中含有多种维生素和矿物质，能够增强身体的免疫力，预防和治疗感冒等疾病。