贡菊是一种著名的中国名茶，以其嫩芽、鲜香、清爽为特点。主要特点如下：

1. 原料选取：选取自然生长状况良好的茶树，采摘嫩芽。

2. 加工工艺：经过采摘、杀青、揉捻、烘干等工序精制而成。贡菊的制作过程独特，其中有“抖揉”、“焙火”等特殊工序。

3. 外观特点：贡菊的外观长条挺直，色泽墨绿，白毫显露。

4. 香气滋味：贡菊的香气清香高雅、鲜爽怡人，口感细腻、甘滑、清爽顺口，著名的是它的花香味。

5. 茶汤色泽：茶汤金黄微绿，清澈透亮。

6. 储藏保质期：贡菊有较高的茶叶香气和品质稳定性，储藏时间越长，其品质越佳，是一种适宜陈化的名茶。