斗茶赛是一种中国传统文化活动，它的特点和意义如下：

特点：

1. 竞技性强：斗茶赛是一项竞技性很强的活动，参赛者需在规定时间内完成一定的任务，并凭借自己的实力获得胜利。

2. 茶艺表演：斗茶赛是一项集茶艺表演和比赛于一体的活动，参赛者不仅需要展示自己的技艺，还需要在比赛中竞争胜利。

3. 高雅文化：斗茶赛是一项高雅的文化活动，参赛者需要具备一定的茶艺知识和修养。

意义：

1. 传承和发扬茶文化：斗茶赛是一种传承和发扬茶文化的活动，通过比赛和表演，促进茶文化的传承和发展。

2. 提高茶艺水平：参与斗茶赛可以提高参赛者的茶艺水平，让他们通过比赛不断地加强自己的技艺和修养。

3. 增加人与人之间的互动：斗茶赛是一种增加人与人之间互动的方式，让参赛者之间建立友谊，同时也让观众与参赛者之间建立亲密联系。

4. 陶冶情操：斗茶赛是一项高雅的文化活动，参赛者可以在比赛中陶冶情操，提高自己的修养。