桑叶茶据说含有一些化学物质，可以帮助控制血糖水平。这些化学物质被称为“黄酮类物质”，可以帮助自体分泌胰岛素，从而降低血糖水平。不过，需要说明的是，目前科学研究并没有确凿证据证明桑叶茶可以对所有人都有明显的降血糖作用。因此，如果您有血糖问题，最好在专业医生的建议下进行治疗，而不是单凭听信某种饮品或食品的所谓疗效。