保存茶叶成为陈茶的方法如下：

1. 茶叶选购：选择质量好的新鲜茶叶作为保存的原料，最好是手工制作的高质量茶叶。

2. 加工处理：将新鲜茶叶进行适当的加工处理，可以是简单的揉捻和晾晒，也可以是复杂的发酵和储存等等。

3. 储存环境：储存陈茶的环境至关重要，必须保证相对湿度在60%-80%之间，温度在15℃-20℃之间，并且要避免阳光直射和异味污染。

4. 储存容器：选择透气性好，密封性强的茶罐或茶筒来储存茶叶，以防潮、防虫、防霉。

5. 保存时间：储存茶叶的时间越长，茶叶的品质和口感会越好，但是储存时间过长也会影响茶叶的品质，一般陈茶的保存时间在5年以上。

总的来说，保存茶叶成为陈茶需要严格的储存环境和储存方法，同时也需要选择质量好的茶叶作为原料。