婺源是中国江西省的一个著名的茶叶产区,拥有丰富的名优茶品。以下是一些知名的婺源名茶:
1. 井岗红茶:是中国唯一的生态林茶,产量少,质量高,味道浓郁。
2. 信州绿茶:由信州镇的茶叶制作,清新爽口,被誉为“江南第一绿”。
3. 玉山毛尖:产于婺源县的玉山乡,是中国十大名茶之一,汤色清澈明亮,香气优雅。
4. 金香白毫:产于黄茅山山顶,属白茶,具有清香、香高、味醇的特点。
5. 九曲红肉:产于九曲溪谷,具有红茶的口感,但又带有乌龙茶的香气。
6. 明前龙井:由茶树新芽制成的绿茶,鲜绿爽口,被誉为“绿茶之王”。
7. 木格青茶:是一款发酵程度适中的红茶,具有果香和甜味。
8. 鹤顶红:产于婺源县的鹤顶乡,为红茶,味道浓郁,香气鲜甜。
以上是一些比较知名的婺源名茶,婺源的茶文化和茶道历史深厚,还有许多其他的好茶值得品尝。