茶饼的保存方法如下：

1. 保持干燥：茶饼应存放在通风干爽的地方，避免暴晒和潮湿环境。

2. 避免氧化：茶饼应存放在密封的容器中，减少暴露在空气中的时间。

3. 避免异味：茶饼应与有异味的食品、化妆品等隔离存放，以避免茶叶吸收异味。

4. 保存时间：茶饼的保存时间因品种不同而异，经典的普洱茶饼一般可以储存数年至几十年。

5. 定期检查：茶饼应定期检查，如有发霉、异味等情况及时处理。