透明，具有清香、爽口、回甘的特点，有利于消除口腥、疏通肠胃、排除体内毒素，对健康有益。同时，绿茶富含多种营养成分，如茶多酚、维生素、氨基酸等，具有抗氧化、防癌、祛病、降脂等功效，被誉为健康饮品之一。